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炒东坡这道菜在东江菜里属于客家菜，加的材料也很简单，就是葱、姜、蒜和青红椒外加木耳，而且这猪肠是需要提前煮到八分熟，然后才炒的。
是以袁州做这个炒东坡的速度更快。
不过一转眼的功夫，就端上了三盘子。
“两位的炒东坡，请慢用。”周佳端上盘子，细心的说道。
还有一旁也端给了刚刚点的另一人，是个妹子。
“嗯。”乌海和凌宏同时点头，算是应了。
“看起来很不错。”刚刚也点了，但还没上的食客刚好坐在凌宏边上。
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